Les recettes épicées, sucrées et salées de Mamina

À propos

Les épices c'est tendance! on peut en mettre partout (ou presque) pour donner saveurs et couleurs à une cuisine envoûtante.
Ce sont 30 recettes originales d'une des bloggeuses les plus réputées de la blogosphère suivie par près de 20 000 internautes. comme tout le monde, mamina connaissait le curry, la vanille et la cannelle. mais maintenant elle ose la citronnelle, le gingembre, le piment ou la fève tonka pour ne citer que ceux-là. tous ces goûts nouveaux se taillent une place de choix dans sa cuisine et viennent dévergonder des recettes parfois classiques.
Les épices apportent des goûts nouveaux et donnent un nouveau visage à une cuisine souvent inspirée de la méditerranée, et en particulier de l'italie. très éclectique dans ses choix, mamina privilégie toujours la légèreté en utilisant peu de matières grasses et en faisant la part belle aux légumes. alors à vos épices !.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782916495699

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    71 Pages

  • Longueur

    19 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    217 g

  • Lectorat

    Tout public

  • Distributeur

    Eurofina

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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