Rayons
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- Policier & Thriller
- Romance
- Fantasy & Science-fiction
Mango
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Nouv.
Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.
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- Le livre de référence de la cuisine du monde !
- 5 continents, plus de 70 pays, les meilleures recettes de notre planète.
- Plus de 200 recettes : apéro et entrées, soupes, viandes, poissons et produits de la mer, nouilles, riz, légumes, féculents et desserts.
- Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes.
- De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes.
- Pour devenir un pro de la cuisine du monde, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs. -
Easy Iran : les meilleures recettes de mon pays tout en images
Golan Nasseri, Sandra Mahut
- Mango
- Easy
- 17 Février 2023
- 9782317033063
La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !
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Corée gourmande : voyage culinaire au pays du matin calme
Luna Kyung
- Mango
- 18 Novembre 2022
- 9782317029752
La bible de la cuisine coréenne mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique coréenne.
Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses, des cartes, des photos reportage.
Pour tout savoir sur la gastronomie coréenne et l'art de vivre à la coréenne.
Un livre unique ! -
Goûts du Japon : recettes & rencontres
Laure Kié, Aline Princet
- Mango
- Gouts D'ailleurs
- 14 Octobre 2022
- 9782317030673
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Le dessin facile t.2 : techniques pour aller plus loin
Lise Herzog
- Mango
- 21 Octobre 2022
- 9782317028717
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Easy veggie du monde : les meilleures recettes végétariennes tout en images
Laure Kié, Patrice Hauser
- Mango
- Easy
- 17 Février 2023
- 9782317033179
Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos... les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner végétarien, c'est easy !
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Nouv.
Activités ludiques pour s'apaiser : à partir de 2 ans
Pascale Pavy, Kelly Calvez
- Mango
- 24 Mars 2023
- 9782317031779
Chez les jeunes enfants, les tempêtes émotionnelles peuvent être fréquentes. En effet, avant 7 ans, ils n'ont pas la maturité pour les gérer, c'est alors à l'adulte d'essayer de les accompagner dans le calme. Bien plus facile à écrire qu'à faire ! Ce livre est là pour vous y aider lorsque vous vous sentez démuni, tendu, stressé ou même triste devant certaines réactions excessives de votre enfant.
Vous y découvrirez toutes les clés pour le comprendre, saisir l'importance du mouvement dans son développement, réaliser des jeux corporels pour son équilibre émotionnel et aussi le vôtre. Comptines à gestes, parcours de motricité, jeux de rythme, massages...
Sans livrer de recettes magiques toutes prêtes, cet ouvrage vous apportera de nombreuses idées de jeux partagés propices à l'apaisement commun et des outils pour accompagner votre enfant tout en prenant soin de vous ! -
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Easy pâtisseries marocaines : les meilleures recettes de mon pays tout en images
Nadia Paprikas, Aimery Chemin
- Mango
- Easy
- 17 Février 2023
- 9782317033087
Nadia Paprikas vous invite à découvrir les meilleures pâtisseries de son pays d'origine : le Maroc.
Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries festives (mariage, ramadan...), apprenez à réaliser très facilement cornes de gazelle, ghoribas aux amandes, makrout aux dattes, roses des sables, briouates aux amandes et au miel...
Toutes les recettes de base en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables. Avec en plus des astuces et des photos reportage pour un voyage culinaire au coeur du Maroc ! -
Nouv.
Mes essentiels bohême : 18 modèles à coudre pour toutes les occasions
Charlène Plaut
- Mango
- Ma Garde-robe
- 17 Mars 2023
- 9782317028533
Découvrez 18 modèles à coudre pleins de poésie et d'élégance...
Charlène Plaut nous livre les essentiels de sa garde-robe, des tenues chics et féminines à décliner au quotidien : pour sortir, rester chez soi ou pour les grandes occasions. Alliant détails élégants et formes originales, ces modèles raviront les couturières de niveau intermédiaire en leur offrant de beaux challenges couture aux finitions soignées.
Grâce aux explications de montage détaillées en pas à pas photos, au cahier technique et aux conseils de l'autrice, réalisez blouses romantiques, chemisiers rétro, jupes et robes fluides ou structurées...
Laissez-vous inspirer par l'univers de Charlène et créez des tenues uniques qui vous ressemblent ! -
Inde: balades gourmandes, recettes et art de vivre
Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma
- Mango
- 21 Octobre 2022
- 9782317029769
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie indienne tout en voyageant. Cinq grandes parties/cing grandes régions avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter, des anecdotes... Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie indienne (les épices, le végétarisme, les grandes fêtes indiennes et les cérémonies...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter l'Inde par le biais de la gourmandise !
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Le corps : on apprend, on comprend, on discute avec nos ados
Estelle Hilt, Mélody Denturck
- Mango
- Mon Enfant Change, On Echange
- 10 Février 2023
- 9782317031755
Qui n'a pas en tête le fameux cliché de l'adolescent rebelle, planqué sous son gros sweat, à fleur de peau et en proie aux hormones se déchaînant dans son corps ? Oui, mais voilà, la puberté c'est un tout petit peu plus complexe et vous pouvez rapidement vous retrouver démunis face à tout cela. Ce livre vous aidera à comprendre et à appréhender cette période cruciale et les changements physiques comme psychologiques de votre enfant, afin l'accompagner au mieux.
Retrouvez :
- toutes les clés pour comprendre et appréhender avec votre ado les changements liés à la puberté ;
- des exemples et des cas concrets richement documentés et illustrés ;
- de nombreux tips pour parler des règles, pour mieux communiquer, pour surmonter un chagrin d'amour, pour l'aider à décomplexer... -
Le stress : on apprend, on comprend, on discute avec nos ados
Estelle Hilt, Mélody Denturck
- Mango
- Mon Enfant Change, On Echange
- 10 Février 2023
- 9782317031748
Ces dernières années, nous entendons beaucoup parler du stress, qui impacte entre autres de nombreux adultes. Mais qu'en est-il de notre ado ? Comment vit-il son stress au quotidien ? Avec la puberté, il est assurément plus sensible à son environnement et pas toujours à même d'exprimer et de comprendre ce qu'il ressent. Ce livre est donc l'occasion de saisir les mécanismes et les sources du stress de votre enfant pour l'aider à le gérer au mieux et à s'adapter aux évènements !
Retrouvez :
- toutes les clés pour comprendre les mécanismes et les causes du stress de votre enfant ;
- des exemples et des cas concrets richement documentés et illustrés ;
- de nombreux tips et des petits exos pour l'aider à positiver, calmer une crise d'angoisse, pour gérer sa colère, l'aider à surmonter sa timidité... -
Le livre de référence de la cuisine italienne ! Pasta, pizza, risotto, osso bucco, amaretti, gelati, tiramisu... Tous les plats incontournables, plus de 150 recettes d'entrées, pâtes, riz, soupes, salades, viandes, poissons, riz, légumes, oeufs et desserts. Sans oublier toutes les bases, les gestes incontournables en pas à pas, des infos sur les ustensiles et les ingrédients indispensables et de nombreuses astuces... Pour devenir un pro de la cuisine italienne et apporter une touche de dolce vita dans votre cuisine !
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Nouv.
Pécho canards : décryptage d'une vie amoureuse tumultueuse
Chloé Thibaud, Sophie Lambda
- Mango
- Mango Society
- 17 Mars 2023
- 9782317031502
« Nous pêchons, nous scorons, nous perdons, nous rejouons et espérons à chaque nouvelle rencontre qu'elle nous mènera au gros lot ».
Et si nos vies amoureuses ressemblaient à une pêche aux canards ? Des « canetons » de l'école primaire à sa dernière relation avec le « parfait canard », en passant par « le canarcissique » et « l'oiseau migrateur », Chloé Thibaud dresse le portrait des hommes qui ont joué un rôle dans la (dé)construction de sa vie sentimentale et sexuelle.
Menteur des applis, futur papa infidèle ou manipulateur violent, la psychanalyste Liliane Holstein décrypte ces profils afin d'identifier des schémas malsains et d'éviter ces situations... canardesques ! -
Sushi, onigiri et autres riz japonais
Laure Kié, Haruna Kishi
- Mango
- Le Japon De Laurie Ke
- 16 Septembre 2022
- 9782317029011
Le sushi est devenu le plat emblématique de la cuisine japonaise. Sa forme la plus connue est le nigiri-zushi, mais il existe de nombreuses autres variétés délicieuses : Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi...
Apprenez à réaliser toutes les variétés de sushi grâce à des techniques en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des reportages, des focus sur les produits... Pour tous les fans de sushi et de Japon ! Par Laure Kié, la spécialiste de la cuisine japonaise. -
Contre-courant : cuisiner, protéger, agir : les recettes végétales de Sea Shepherd
Sea Shepherd
- Mango
- 14 Octobre 2022
- 9782317030499
Cuisine et protection de l'océan, un mélange savoureux !
Prendre plaisir à manger, être en bonne santé et protéger l'océan, c'est possible et ce livre vous y aidera !
Les chefs et cheffes des navires Sea Shepherd vous proposent plus de 90 recettes véganes pour une cuisine généreuse, respectueuse des écosystèmes, des animaux, de votre santé et de vos convictions. Ces recettes cuisinées sur toutes les mers du monde et parfois dans des conditions extrêmes trouveront leur place dans votre quotidien.
Tartinades et apéros ; entrées et soupes ; sandwiches ; cuisine du terroir ou par-delà les mers ; pâtes ; barbecue ; petits déjeuners, desserts et goûters ; sauces ; bocaux fermentés et condiments...
Retrouvez des idées délicieuses pour tous les jours et toutes les occasions ! Les recettes végétales de Sea Shepherd sont accessibles et simples à réaliser, pour un nouvel horizon de saveurs.
Embarquez pour ce voyage culinaire entre recettes, conseils et fiches pratiques, photos et témoignages des membres de Sea Shepherd qui donneront un goût d'aventure à vos repas !
Sea Shepherd, c'est quoi ?
Sea Shepherd est une organisation non gouvernementale internationale, implantée en France depuis 2006 et vouée à la protection des écosystèmes marins et de la biodiversité.
Depuis 1977, Sea Shepherd a déployé un grand nombre de navires pour défendre la faune marine dans le cadre de campagnes d'actions directes sur tous les océans et toutes les mers du monde. Sea Shepherd alerte régulièrement sur la problématique de la surpêche, première menace qui pèse sur l'océan et tous les repas servis à bord sont végétaliens.
Les droits d'auteur de ce livre revenant à Sea Shepherd France, en l'achetant vous contribuez à soutenir les missions de l'ONG en faveur de l'océan. -
Le guide familial de l'Ayurveda
Béatrice Deschamps, Perrine Moret, Alain Tardif
- Mango
- 21 Octobre 2022
- 9782317028496
Découvrez un guide complet et illustré pour soigner les maux de toute la famille avec l'Ayurveda. Les trois auteurs experts ont rassemblé pour vous des informations ultra pratiques et actualisées pour une consultation et un usage simplifiés. Tout ce qu'il faut savoir sur l'Ayurveda : explications en pas à pas des grands principes et de techniques de soins, automassages, plantes thérapeutiques, exercices de yoga, diététique ayurvédique, remèdes proposés par troubles pour une mise en pratique simple et efficace. 60 aliments, épices et plantes détaillés pour bine connaître leurs atouts et leurs spécificités (propriétés, indications thérapeutiques, recettes...). 40 exercices de yoga et 15 exercices d'automassages et de respiration illustrés, pour pouvoir exercer en toute confiance. 70 troubles analysés et plus de 350 recettes et conseils proposés pour trouver la solution la plus adaptée.
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Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...
Laure Kié, Haruna Kishi
- Mango
- Le Japon De Laurie Ke
- 16 Septembre 2022
- 9782317029004
Tour à tour traditionnelles, raffinées, poétiques, modernes et simples, les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant. Si on trouve de plus en plus de mochi à la carte des restaurants et dans le commerce, les daifuku, dorayaki, arpan et autres pâtisseries à base de sésame noir ou de matcha ont également leurs adeptes et sont très faciles à réaliser.
Apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des reportages, des focus sur les produits... Pour tous les fans de pâtisserie et de Japon ! Par Laure Kié, la spécialiste de la cuisine japonaise. -
Le livre de référence par Laure Kié, spécialiste de la cuisine Japonaise.
Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables et bien sûr, les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnement.
Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients photographiés et détaillés ; des adresses pour se les procurer facilement.
Des photos et des infos sur la culture gastronomique du Japon.
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Le grand livre des petits rituels zen : 120 histoires relaxantes pour le bien-être de son enfant
Christine Alcouffe, Gilles Diederichs, Collectif
- Mango
- 28 Octobre 2022
- 9782317029271
L'enfance est une période intense faite d'apprentissages et de découvertes. Stress, colère, frustration, surexcitation, peur... sont souvent au rendez-vous et votre enfant peut avoir du mal à absorber ces nouvelles émotions. Grâce à cet ouvrage, aidez-le à se délester des tensions du quotidien et accompagnez-le sereinement dans son développement.
Retrouvez 117 exercices, présentés sous forme d'histoires illustrées ludiques et pratiques, qui apaiseront enfants comme parents. Massages, postures, respiration profonde, méditations, contes de sagesse... instaurez de véritables moments de détente, d'échange et de partage avec votre enfant.
Gestions des émotions, concentration, retour au calme, confiance en soi, besoin de sécurité, découvertes de soi et des autres, les exercices de ce livre sont regroupés en 6 thématiques fondamentales qui participent au bien-être de votre enfant. Grâce à un code couleur clair et des pictogrammes simples, vous pourrez choisir ensemble l'histoire et l'exercice correspondant au mieux à son état émotionnel du moment.
Retrouvez calme et sérénité en famille ! -
Comment gérer les rivalités dans la fratrie ?
Bruno Humbeeck
- Mango
- La Vie Du Bon Cote
- 23 Septembre 2022
- 9782317029134
« Maman, il m'embête ! », « Papa, elle m'a volé mon jouet ! », « De toute façon, c'est ton préféré ! » Autant de phrases qui résonnent très souvent aux oreilles des parents de frères et soeurs, et qui à la longue finissent par user le quotidien. Comment alors apaiser la fratrie et donner une place à chacun ?
Dans cet ouvrage, Bruno Humbeeck, psychopédagogue spécialiste de l'éducation familiale et père de trois enfants, vous accompagne pour mettre de l'ordre dans le chaos et renforcer les liens entre vos enfants. Il vous livre toutes les clés pour comprendre le fonctionnement et les enjeux de la fratrie, afin d'y exercer au mieux votre rôle de parent. À l'aide de conseils, d'outils et d'exemples concrets, découvrez où le conflit puise sa source et comment en prendre la mesure pour mieux le désamorcer. -
La santé des femmes : un guide pour comprendre les enjeux et agir
Caroline de Pauw
- Mango
- 10 Juin 2022
- 9782317026089
Savez-vous que la crise cardiaque chez les femmes peut aussi se manifester par des nausées et des vomissements et pas uniquement par une douleur dans la poitrine ? Qu'il était obligatoire pour les sportives de haut niveau de passer des tests de féminité afin d'obtenir un accès aux compétitions jusque dans les années 2000 ? Que les femmes présentent une fragilité biologique face à la toxicité du tabac et à l'alcool ? Caroline de Pauw, docteure en sociologie et spécialiste de la santé des femmes, explore dans ce livre tous les enjeux autour du sujet. Certes, les chiffres montrent aujourd'hui que les femmes vivent plus longtemps que les hommes, mais il n'est pas prouvé qu'elles vivent mieux. Peut-être parce qu'elles sont souvent moins bien soignées ? Les différences biologiques certes, mais surtout les stéréotypes entre les hommes et les femmes doivent être intégrés dans les parcours de santé, au niveau physique et psychologique. C'est en prenant conscience des singularités de chacun et de chacune que certains clichés et certaines différences de traitement ayant un effet néfaste pourront être gommés, et que la santé des femmes et pour les femmes pourra évoluer. Appuyé sur des données chiffrées, des résultats d'enquêtes et des interviews d'expertes, ce livre permet de mieux comprendre la santé des femmes et de penser, ensemble, un accompagnement personnalisé et adapté, au bénéfice de tous, hommes et femmes.
