Exbrayat
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37 recettes de poisson à la créole ; caribbean fish recipes
André Exbrayat
- Exbrayat
- 7 Mai 2018
- 9782358443272
"Avec ces 37 recettes de grillades, filets, brandades, tartares, ragoûts, papillotes... vous découvrirez toute la richesse de la cuisine antillaise! Toutes les recettes sont illlustrées et certaines accompagnées de photos de paysages antillais. Un régal pour le palais et les yeux!"
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"Cette 3e édition présente 310 recettes de la cuisine créole illustrées et accompagnées de 330 photos de l archiper antillais. Le lexique est également illustrée de 34 photos. Un vrai régal pour le palais et les yeux!"
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"Avec 16 recette de punchs, 20 recettes de cocktails et 5 recette de jus de fruits, vous pourrez non seulement vous désaltérer mais aussi découvrir les Antilles grâce aux photos des recettes et despaysages antillais. Un régal pour le palais et les yeux!"
