Vie pratique & Loisirs

  • Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d'idées !
    Vous êtes à court d'inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c'est à votre tour de régaler tout ce beau monde... Vite, ouvrez votre Petit Larousse Cuisinier !
    Vous y trouverez :
    - Une multitude de recettes simples et rapides pour manger équilibré, des incontournables pour les amoureux de la tradition, des recettes exotiques pour papilles curieuses, des plats festifs pour les grands jours...
    - Plusieurs recettes en pas-à-pas pour réussir à coup sûr, et un « Atelier de cuisine » qui explique, étape par étape, les préparations et les techniques de base : découper un poulet cuit, paner une escalope, pocher un oeuf...
    - Des pictos pour distinguer d'un coup d'oeil les recettes légères, les recettes express et les recettes à préparer à l'avance.
    - Et aussi des conseils, des astuces et des variantes pour multiplier les possibilités !

  • Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ? Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat !
    - Des desserts gourmands pour toutes les occasions.
    - Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations: préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison...
    - 20 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
    - Un « atelier pâtisserie » pour acquérir les techniques et les bases indispensables: pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n'auront plus de secrets pour vous !
    - Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils...
    Suivez les recettes et devenez un véritable chef pâtissier !

  • 200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen !

    Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes devenez un vrai pro du shaker !

    Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool... Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants.
    Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître.
    Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes.
    Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation.

    Dosez, associez, frappez, décorez... et savourez !

  • Cueillir, récolter et cuisiner herbes, plantes, baies, champignons, fruits sauvages... tout au long de l'année : la nature dans votre assiette ! La version adaptée du best-seller "Food for free".

  • Un cadeau idéal de 250 recettes dans un superbe livre en édition limitée.

  • Le livre est divisé en trois parties :Une introduction destinée à aider le futur maître à choisir le type de chien qui correspondra le mieux à son style de vie grâce à une série de « questions-réponses » et à un classement des races selon 3 critères (entretien, exercice, éducation).

    Un catalogue exhaustif de 270 pages présentant 420 races classées par familles . chiens de compagnie, chiens de travail, chiens de chasse... Pour chaque race, une fiche très complète : description, caractéristiques ( origine, taille, poids, robe, espérance de vie...), comportement, environnement préconisé, soins, etc.

    En complément, un guide complet très pratique comprenant :  * Un véritable programme santé qui couvre l'essentiel des étapes de la vie d'un chien, avec ses problèmes de santé les plus fréquents.
    * Des avis d'experts pour communiquer avec son compagnon et gérer ses problèmes de comportement.

  • Un livre pour préparer des apéritifs dînatoires qui vont épater vos amis - Une partie avec des suggestions de menus thématiques renvoyant à des pages du livre (apéritif à l'espagnole, apéritif léger,... ) pour faciliter votre organisation - 200 recettes simples et savoureuses :30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques6 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos.Des idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, des variantesLa partie recettes est séparée en 10 thématiques : - Tartelettes, quiches et pizzas - Verrines et cuillères - Brochettes, sucettes et dips - Chaussons, choux et empanadas - Beignets, tempura et autres fritures - Tartines, bruschettas et sandwichs - Cakes et muffins - Petites bouchées salées - Cocktails et smoothies - Petits fours sucrés

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